I VITIGNI
Il Cerasuolo di Vittoria è un vino che deve la sua preziosità ai suoi vitigni: Nero d’Avola e Frappato.
APPROFONDISCIDISCIPLINARI
I vini “Cerasuolo di Vittoria” sono stati riconosciuti a DOCG con decreto ministeriale del 13 Settembre 2005…
CONTINUAI NUMERI DEL CONSORZIO
SUPERFICIE RIVENDICATA
UVA RIVENDICATA
VINO IMBOTTIGLIATO
IL “CERASUOLO DI VITTORA”
Tipico colore rosso ciliegia,
sapore pieno e vellutato, profumo fruttato.
E’ il vanto dell’intraprendenza di tanti viticoltori, vinificatori ed imbottigliatori che nel 2005 sono riusciti ad ottenere la prestigiosa denominazione per il proprio vino nella duplice versione Cerasuolo di Vittoria e Cerasuolo di Vittoria “Classico”.
APPROFONDISCI
la storia
Le origini del Cerasuolo di Vittoria
Questo territorio, sito nell’estrema punta meridionale della Sicilia, tanto che profuma d’Africa, offre grandi vini, in particolare nell’area del vittoriese, città del Cerasuolo…
Leggi tuttoIL TERRITORIO
Un paesaggio baciato dal sole
Insieme alla brezza marina e alla temperatura mite sa regalare uve superlative. I terreni sabbiosi dei suoi vigneti si dimostrano ideali per l’allevamento delle varietà autoctone dalle cui uve nasce il Cerasuolo di Vittoria DOCG.
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News
Gli ultimi aggiornamenti su notizie ed eventi che ruotano intorno al mondo del vino e del Cerasuolo di Vittoria.
Convocazione Assemblea Ordinaria dei Soci
Convocata giorno 23/03/2019 l’Assemblea Ordinaria dei Soci del Consorzio, con il seguente OdG Modifica disciplinare[…]
Statuto del Consorzio del Cerasuolo di Vittoria DOCG
Pubblicato lo Statuto del Consorzio del Cerasuolo di Vittoria DOCG, con le modifiche apportate dall’Assemblea[…]
Il Cerasuolo di Vittoria al Cibus
Insieme alla Camera di Commercio di Ragusa sarà presente al Salone internazionale dell’alimentazione, dal 9[…]